Kurs-Details
Sauerteig… wie geht das, dazu stellen wir ein Roggenlaib her, Dinkel-Buttermilch-Krusten dazu Brot-Salat, Weißbrotflöten und jede Menge Informationen zum Thema Getreide, Triebmittel, Gewürze, Backvarianten…
Frisch gebackenes Brot ist ein Fest für die Sinne. Es duftet nicht nur fein und schmeckt besonders aromatisch, auch das Zubereiten kann eine Wonne sein. Und: Es braucht nicht viel dazu, auch Anfänger können Brot backen. Wir zeigen, wie es geht.
Preis: 59€ | Teilnehmer: 6-8