Die Vielfalt der Arabischen Küche

16Jan14:0018:00Die Vielfalt der Arabischen Küchedie Gewürzmischungen für diesen Kurs bereiten wir selbst zu!

Kurs-Details

Die Gewürzmischungen für diesen Kurs bereiten wir selbst zu! Eintauchen in die Welt der Gewürze… wir bereiten uns Panch Pharon und Ras-El-Hanout, Harissa und Dukkah – herzhaft und süß - selbst zu und verarbeiten die Gewürze in Gerichten Gewürze gehörten in früherer Zeit als Heil- und Konservierungsmittel zu den teuersten Gütern und wurden einst mit Gold aufgewogen, wie z. B. Pfeffer und Safran. In diesem Kurs tauchen wir in die Aromen und Einsatzmöglichkeiten der Gewürze ein und bereiten uns verschiedene Gewürzmischungen selbst zu. ausgebucht | Preis: €65 | Teilnehmer: 6-8

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Zeit

16. Januar 2021 14:00 - 18:00(GMT+00:00)

Veranstaltungsort

Sana e Salva

Am Anger 67, 95488 Eckersdorf

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