Gesunden Gemüsevorrat selber machen, wir beschäftigen uns mit der Laketechnik, der Kimchi-Technik, Sauerkrauttechnik. Wir können Gemüse ohne Hitzeeinwirkung konservieren, in dem wir uns die Milchsäuregärung zu Nutze machen. So bleiben auch Vitamine, Mineralien und Enzyme erhalten… nicht nur das, sondern sie werden dadurch sogar besser vom Körper aufgenommen und die entstehenden Mikroorganismen selbst sind gesund für uns. Preis: 49€ | Teilnehmer: 6-8