Gewürze aus 1001 Nacht

16Nov14:0018:00Gewürze aus 1001 NachtWir tauchen ein in die Welt der Aromen... und bereiten eigene Gewürzmischungen zu

Kurs-Details

Eintauchen in die Welt der Gewürze… wir bereiten uns Panch Pharon und Ras-El-Hanout, Harissa und Dukkah – herzhaft und süß - selbst zu und verarbeiten die Gewürze in Gerichten. Gewürze gehörten in früherer Zeit als Heil- und Konservierungsmittel zu den teuersten Gütern und wurden einst mit Gold aufgewogen, wie z. B. Pfeffer und Safran. In diesem Kurs tauchen wir in die Aromen und Einsatzmöglichkeiten der Gewürze ein und bereiten uns verschiedene Gewürzmischungen selbst zu. Preis: 59€ | Teilnehmer: 6-8

Zeit

16. November 2019 14:00 - 18:00(GMT+00:00)

Veranstaltungsort

Sana e Salva

Am Anger 67, 95488 Eckersdorf

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