Kartoffeln – die kleine Knolle kommt ganz groß raus

Kartoffelsuppe mit Lauch-Nuss-Topping, Kartoffelfächer a la Hasselback mariniert mit Paprika und Thymian, Kartoffelbratlinge auf Gemüselauchcreme und gebratenen Pilzen und Zwiebel in Portwein, Kartoffel-Nuss-Kuchen zum Apfel-Rosmarin-Ragout und Mascarponecreme Preis: €59 | Teilnehmer: 6-8