Kurs-Details
Rohe Spargel-Tagliatelle mit Rucola-Erdbeersalat dazu Spargelflan und Büffelmozzarella, cremiges Spargelsüppchen mit gebackenen Beignets, Spargel gebraten auf Gemüseragout und Parmesanspänen, Vanilleeis mit Beeren auf mariniertem Erdbeer-Carpaccio
Preis: €95 | Teilnehmer: 8-10