Kochevent bei GMK

Das Kochevent bei GMK in Bayreuth stand unter dem Motto „Sommerlicher Kochabend“, was folgendes Menü zum Vorschein brachte:

Amuse-Gueule: Caponata mit selbstgebackenem Brot und Gurkenlimonade
Vorspeise: Gefüllte Tomate auf Polenta mit in Balsamico gebratenen Kirschtomaten
Hauptspeise: Zucchini-Röllchen mit Nussfüllung an Süßkartoffelmus und Süßkartoffelpizzaecke
Dessert: Baiser-Törtchen mit Vanillepudding, Blaubeeren und Pistazien

Zum Event gibt es auch ein begleitendes Video:

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