Lauchcremesuppe mit herzhaften Biskuitecken und mariniertem rohen Lauchsalat, Kohlrabi-Lasagne gefüllt mit Hirse, Kartoffelgratin auf Gemüseragout und Weinsoße, Beerenmousse mit Quinoakrokant
Preis: €55 | Teilnehmer: 6-8
Kurs-Details
Lauchcremesuppe mit herzhaften Biskuitecken und mariniertem rohen Lauchsalat, Kohlrabi-Lasagne gefüllt mit Hirse, Kartoffelgratin auf Gemüseragout und Weinsoße, Beerenmousse mit Quinoakrokant
Preis: €55 | Teilnehmer: 6-8