Das neuste aus unseren Töpfen!

20. November 2018 Neuigkeiten

bayreuther tagblatt bei uns im Haus – Teil II – Rote Bete Cranberry Frischkäse Salat

Im zweiten Teil unserer Ernährungsserie „Gesunde Ernährung mit Marika Bange“ haben wir mit ihr einen Rote-Beete-Cranberry-Frischkäse-Salat gemacht. Sogar das Gewürz Dukkah aus Teil eins...

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25. Oktober 2018 Neuigkeiten

bayreuther tagblatt bei uns im Haus – Dukkah: eine ägyptische Gewürzmischung

Dukkah schmeckt köstlich mit frischem Brot und etwas Olivenöl, passt aber auch sehr gut zu geröstetem Ofengemüse, zu Hummus oder anderen Aufstrichen. Schmeckt köstlich...

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16. Oktober 2018 Neuigkeiten

„Achtsamkeit für den Alltag“ im alten Forsthaus in Oberwaiz

Kochen im Alten Forsthaus,, in Oberwaiz vom 16.10.2018 – 21.10.2018, die Vorgabe war vegan, auch ohne Nüsse und achtsam mit Gewürzen. Das Frühstücksbuffet wurde...

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10. Oktober 2018 Neuigkeiten

Dozentin – „Bildungsnetzwerk Naturkost“

Workshop bei Ökoring Handels GmbH in Mammendorf – ganztägig von 9:30 – 17:00 Uhr Vegetarisches Kochen – die vegetarische Küche ist keine „Beilagenküche“, dies...

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28. September 2018 Neuigkeiten

Küchenparty im Schloss Thurnau am 28.09.2018

Super Interessante Erfahrung – eine Küchenparty mitten in den Schlossräumlichkeiten von Schloss Thurnau. Zusammen mit dem Küchenchef des Schlosses wurde die gesamte Küche in...

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6. August 2018 Neuigkeiten

… auch in diesem Jahr … wieder selbst getrocknete Tomaten

Tomaten sind einfach ein wunderbares Sommergemüse, ob warm ob kalt oder in diesem Fall selbst getrocknet für den Winter haltbar machen. Man nehme einige...

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2. August 2018 Neuigkeiten

… ganz liebe Worte von unseren Mietern während der Festspielzeit…

wir freuen uns und sagen vielen herzlichen Dank für die tolle Bewertung unserer Festspielgäste… Unsere Ferienwohnungen sind geschmackvoll und in modernem Stil eingerichtet –...

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1. August 2018 Neuigkeiten

leichter Sommersalat … erfrischend köstlich für die heißen Tage

Ein herrlich erfrischender Sommersalat für die heißen Tage… wenn es geht ganz frisch vom Feld auf den Teller, um alle wertvollen Vitamine zu erhalten,...

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21. Juli 2018 Neuigkeiten

großes Sommerevent … unser vegetarischer Part, die Vorspeise unter dem Motto „BrainFood“

Vielen Dank an die tolle Zusammenarbeit mit Schloss Thurnau… großes Sommerevent im Schloss… unser Part waren die vegetarischen Vorspeisen unter dem Motto „Brain Food“...

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7. Juli 2018 Neuigkeiten

Sommerlimo köstlich für „Groß und Klein“

Ein wunderbares Erfrischungsgetränk, das sich super leicht herstellen lässt, zudem köstlich schmeckt und uns durch einen hohen Gesundheitswert im Sommer wohl tut! Die Melonen...

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