Wir lassen uns von unseren heimischen Wildkräutern inspirieren, wir bestimmen Wildkräuter und verarbeiten diese zu einem schmackhaften Menü, beginnend mit einer Wildkräuterlimonade, Burger selbstgemacht - gefüllt mit Frühlingsboten, Brennnesselsouffle mit Wildkräutersalsa dazu gewürzte Joghurtbällchen in Wildkräuter Blütenblättern gewälzt, Wildkräutereis mit frischen Früchten Preis: 65 | Teilnehmer: 6-8